紅のキーツ レッドキーツマンゴー　沖縄のマンゴー農家も知らない幻の紅のキーツ

このマンゴーを知らない方のために（知らない方が多いと思いますが）まず始めにご紹介させて頂きます。 

レッドキーツマンゴーはこんなマンゴーです・・・

 この感動的なレッドキーツはあの宮内庁からも・・・

 

宮内庁御用達のマンゴー

宮内庁から注文があるマンゴーは、このレッドキーツマンゴーだそうです。

アップルマンゴー(アーウィン種)でも、キーツマンゴーでもなく。

日本のシンボルが注文するマンゴー。一体どんなマンゴーなのでしょうか。もっと詳しく見ていきましょう。

 この画像は フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』から参照しています。

 

 

レッドキーツマンゴーとは

マンゴーFANのあなたなら、キーツマンゴーはご存知ですよね。そうです。緑色の大きいマンゴーです。

キーツマンゴーは収穫後7～10日前後ほど常温で熟成させてから食べる追熟型のフルーツです。

ちょうど緑色で収穫して、黄色になってから食べるバナナみたいな品種ですね。（キーツの色は変わりませんが）

その追熟型フルーツのキーツマンゴーは緑色ですが、レッドキーツはその名のとおり赤色なんです。

赤というより、深い赤色です。いや、もう黒に近い色です。

大きい赤色の追熟型マンゴー。

それがレッドキーツマンゴーなんでです。

そして、デカイ。

写真のレッドキーツのサイズは大人の手のひらを広げたよりも大きいです。

大きいのは直径２０ｃｍを超えます。

１ｋｇ～２ｋｇほどになり、どちらかというとまん丸に近い形ですね。

種は小さく、薄いので、可食部が大量に。食べ応え抜群です。

それでは、このレッドキーツマンゴーを育てている生産農家をご紹介します。

彼は、沖縄では５名しかいない、MOA自然農法文化事業団が認定したマンゴー農家です。

 

 

レッドキーツマンゴーを育てている
国際NPO MOA自然農法文化事業団 の特別栽培農家のご紹介

MOA自然農法文化事業団に認定された特別栽培農家は、

 ４つの栽培の基本、１０の栽培のあり方、３つの栽培の注意点、６つの登録、

に基づき栽培されています。

人間の健康によい安心・安全な農産物を育てる「自然農法」を行っております。

 

一人だけでは、取得するのが困難と判断し、大城さんはMOA自然農法を導入したい優秀な生産農家を５名集め、

沖縄マンゴー生産研究会という組織を立ち上げます。

そして、何度もチェックと改善を繰り返し、仲間と試行錯誤しながら、やっと２００９年に取得したのです。

MOA特別栽培農家は、化学肥料や殺虫剤、除草剤は一切使いません。

なので、農園ではいろんな工夫がされています。

草が生えているマンゴー農園。月に一度は草刈をする。

こんな風に人に地球に優しい栽培方法で育てられた、キーツマンゴーはすくすく大きくなります。

収穫のタイミングは、素人には分かりません。

ヘタの周りが、こんもり盛り上がってきたら収穫の合図。

レッドキーツの収穫は、早すぎてもだめ、遅すぎてもだめ。

この微妙なニュアンスが分かるのは毎日レッドキーツを見ている大城さんの成せる業ですね。

収穫した後に追熟する必要が・・・

 

 

レッドキーツマンゴーの食べごろ

熟してくると柔らかくなり透明感を帯びてくる。
皮の表面にある白い粉状のものが無くなったときが食べごろのサイン。

食べごろが分かるようにリーフレットを入れます。

但し、このレッドキーツは難点が・・・

 

 

レッドキーツマンゴーは難点が２つ

まあ、うちの契約農家さんも知らないほどですからね・・・ 

生産している農家さんも僕が知っている限り、沖縄には３人しかいません。

そして、このレッドキーツは玉生り数がとっても少ない。キーツより少ない。

アップルマンゴーは１本の木に１００玉前後に対して、レッドキーツは１本の木に対して１０玉ほどです。

このレッドキーツマンゴーは極めて生産量が少ない。

沖縄で数人しか生産していないレッドキーツですが、その中の一人が大城さんです。

でも、大城さんもアップルマンゴーのように大量に作っているのではなく、今年までテスト的に生産しているのです。

また、木に生っているレッドキーツは既にお客さんが予約しているものも・・・

でも、そこで諦めちゃオキネットじゃない。

何度もお伺いして、しつこく電話して、少しですが、確保しまた。

それが、今回ご案内する３０ｋｇです。

個数で言うと３０玉～４０玉前後になります。

  

そして、値段が高い。

とはいうものの、緑色のキーツマンゴーと比べると９０円しか変わりません。

これは、僕もかなり、がんばりました。

 

ま、こんなレッドキーツマンゴーですが、僕の予想で、あと2,3年ではキーツマンゴーくらい有名になると思いますので、マンゴー通なら、食べておいて損はないと思いますよ。

 

レッドキーツマンゴーをご注文頂いたあなたの笑顔を保障します。

　超貴重なレッドキーツマンゴー。私たちはこの幻のマンゴーに出会うため、２年がかりで大城さんと交渉し、やっとのことで販売できるようになりました。このレッドキーツは他のマンゴーとは全く別物と思ってます。味わいも果肉の柔らかさも本当に素晴らしいです。ぜひマンゴー通のあなたに、このレッドキーツマンゴーを、お試し頂きたいと思っています。

　このレッドキーツマンゴーを全部食べた後に、あなたが感激していなかったり、笑顔になっていなければ、どうぞご連絡ください。全額返金させていただきます。どんな理由でも、いつでも無期限に返金を受け付けます。

初めてでも、リピーターでも、一切理由は問いません。私たちは「気に入っていただいた方にお金を頂く」という方針を貫いて販売しています。

あなたが笑顔にならない限り、私はお金を頂きません。

ありがとうございました。
完熟マンゴー.com　店長　赤嶺ちとせ

 

 

すいません、来年は大城さんのレッドキーツはありません。なぜなら・・・

大城さんのレッドキーツは沖縄の南部地方にある糸満市というところにあります。

そこには、アーウィンのハウスが４棟、キーツ＋レッドキーツ＋アーウィンのハウスが３棟。

これは全て大城さんの土地ではなく、借地なのです。

地主の都合で、レッドキーツを植えている３棟のハウスがある借地を今年２００９年の９月で返さないとイケなくなってしまいました。

え゛～！(ToT)/~~~

つまり、端的に言うと。

来年２０１０年はレッドキーツが収穫できません！

大城さんのレッドキーツは、今を見逃すと７３０日後にしかお目にかかれません。

自然農法のレッドキーツは２０１０年は買うことができません。

今ご決断を！

 

 

マンゴー農家もしらない？幻のマンゴー！紅のレッドキーツマンゴーのご注文はこちら

マンゴー農家もしらない？幻のマンゴー！紅のキーツ　レッドキーツマンゴー約１kg
玉数：１～２玉　予想発送時期：７月下旬～８月下旬　１２，０１０円（つうはれっど）

1kg(1～2玉)は、完売しました！

(レッドキーツマンゴーの玉数・配送日の指定は出来ません。他のマンゴー、他の商品と同梱はできません。)

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レアな小玉！マンゴー農家もしらない？幻のマンゴー！紅のキーツ　ミニレッドキーツマンゴー約１kg
玉数：３～５玉　予想発送時期：７月下旬～８月下旬　１３，０１０円（みにれっど）　限定20kg

ミニレッドは、完売しました！

 

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超大玉！マンゴー農家もしらない？幻のマンゴー！紅のキーツ　ビッグレッドキーツマンゴー約１.5kg
玉数：１玉　予想発送時期：７月下旬～８月下旬　１９，０７１円（くれない）　限定10玉

超大玉1.5kg(1玉)は、完売しました！

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残念なお知らせ ＾ ＾； 

このレッドキーツマンゴーは、あまりにも貴重で数が少ないなので、当店のマンゴー販売告知サービスに登録しないと、買えない状態になってしまいました。

うれしいお知らせ  ＾-＾

でも当店のマンゴー販売告知サービスにご登録頂いたお客様の中なから島さんの最強完熟マンゴーをプレゼントしております。ぜひご登録＆ご応募ください！

コチラにご登録するだけで完熟マンゴーを愉しむ贅沢をプレゼントします！

 

  

レッドキーツマンゴーの荷姿 

※キーツマンゴー用の化粧箱でお届けします。

 

レッドキーツマンゴーをご注文されるお客様へ

●レッドキーツマンゴーは収穫後、およそ７日間こちらで熟成させてからお届けします。そのため配達日の指定はできません。発送期間は７月下旬～８月下旬です。

●熟成が完了したものから順に発送していきますので、他のマンゴー、他の商品と同梱ができません。そのため、一緒にご注文頂いた場合は、別途送料をご請求させていただきますので、予めご了承下さい。

●梱包はレッドキーツマンゴーに傷をつけないよう最善の注意を払い行っておりますが、配送中に多少傷んでしまった場合は、当社へご連絡下さい。すぐにご対応させて頂きます。

●レッドキーツマンゴーは、冷やしてしまうと熟成が止まってしまいます。そのため、常温で配送します。

●熨斗紙(のし)、メモ入れサービスはしておりません。 

 

 

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