붉은 키쯔 렛도키쯔만고 오키나와의 망고 농장도 모르는 환상의 붉은 키쯔

이 망고를 모르는 사람들을 위해 (모르는 사람이 많다고 생각합니다) 먼저 소개시켜드립니다.

렛도키쯔만고 이런 망고입니다

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이 감동적인 렛도키쯔는 그 궁내청도

궁내청 납품 망고

궁내청에서 주문이 망고는이 렛도키쯔만고라고합니다.

애플 망고 (어윈 씨)하지만 키쯔만고도 아니고.

일본의 기호하세요 망고. 도대체 어떤 망고일까요가? 좀더 자세히 살펴보겠습니다.

이 이미지는 무료 백과 사전 '위키 피 디아 (Wikipedia)' 에서 참조합니다.

렛도키쯔만고과

망고 FAN의 당신이라면, 키쯔만고은 아시 네요. 그렇습니다. 녹색 큰 망고입니다.

키쯔만고 수확 후 7 ~ 10 일 전후 정도 상온에서 숙성시킨 후 먹기 퇴거 중년 형식의 과일입니다.

다만 녹색으로 수확하여 황변에서 먹는 바나나 같은 유형입니다. (키쯔 색상은 변경되지 않습니다)

저 퇴거 중년 형식 과일 키쯔만고 녹색하지만 렛도키쯔는 이름 그대로 빨간색이에요.

적 이라기보다는 깊은 빨간색입니다. 아니, 또 검은색에 가까운 색상입니다.

レッドキーツマンゴーの色

큰 붉은 퇴거 중년 유형 망고.

그것이 렛도키쯔만고 다 그런 것입니다.

그리고 크다.

사진 렛도키쯔 크기는 성인 손바닥을 펼쳐보다 큽니다.

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큰 것은 직경 20cm를 넘는다.

1kg ~ 2kg 정도되고, 어느 쪽인가하면 まん丸에 가까운 형태입니다.

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씨는 작고 얇기 때문에, 식이성 부품이 대량. 먹고 실천 우수합니다.

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그렇다면이 렛도키쯔만고 성장하고있는 생산 농가를 소개합니다.

그는 오키나와에서는 5 명 밖에 없다, MOA 자연 농법 문화 사업단의 승인을받은 망고 농장입니다.

렛도키쯔만고 성장하고있는 국제 NPO MOA 천연 농법 문화 사업단 특별 재배 농가 소개

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MOA 자연 농법 문화적 사업단에서 인정하는 특수 재배는

4 개의 재배의 기본 10의 재배 방식, 3 개의 재배주의 사항 6 개 등록

에 따라 재배되고 있습니다.

인간 건강에 좋은 안전하고 안전한 농산물을 재배 "자연 농법"을 실시하고 있습니다.

혼자서는 얻을 것이 곤란하다고 판단하고 대성 씨가 MOA 자연 농법을 도입하고 우수한 생산 농가를 5 명 모아

오키나와 망고 생산 연구회라는 조직을 출범합니다.

그 후에 여러 번 확인하고 개선을 반복 동료와 시행 착오하면서 드디어 2009 년에 취득했습니다.

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MOA 특별 재배 농가는 화학 비료와 살충제, 제초제는 일절 사용하지 않으며

그래서, 농장에서는 여러가지 궁리가되고 있습니다.

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풀이 자라고있는 망고 농원. 한달에 한번은 잔디깍기한다.

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이런식으로 사람을 지구 친화 재배한 방법으로 성장한, 키쯔만고은 쑥쑥 커집니다.

수확시기, 평신도는 모르겠습니다.

꼭지 주위가 こんもり 분위기가 오면 추수 신호.

렛도키쯔 수확량은 너무 빨리도 안돼, 너무 늦게해서 안돼.

이 미묘한 뉘앙스를 알 수있는 것은 매일 렛도키쯔을 봐 오시 님의 이룰 업무입니다.

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수확 후 퇴거 중년해야

렛도키쯔만고의 제철

감미로운 와서 연화 투명을 띠고 온다.
피부 표면에있는 하얀 가루 같은 것들이 분실된 경우가 제철 사인.

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제철이 있듯이 전단을 켭니다.

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그러나,이 렛도키쯔는 단점이

렛도키쯔만고는 단점이 2 가지

글쎄, 중 계약 농가 씨도 모르는 정도니까요

생산하는 농가 씨도 내가 알고있는 한, 오키나와에는 3 명밖에 없습니다.

그리고이 렛도키쯔 구슬 生り 수가 매우 적다. 키쯔 더 적다.

애플 망고는 1 그루의 나무 100 구슬 전후 대해 렛도키쯔 1 그루의 나무에 10 방울 정도입니다.

이 렛도키쯔만고 매우 생산량이 적다.

오키나와에서 몇 사람 밖에 생산하지 렛도키쯔하지만 그 중 한 사람이 오시 씨입니다.

하지만 대성 씨도 애플 망고 같이 대량으로 만들고있는 것이 아니라, 올해까지 시험적으로 생산하고있는 것입니다.

또한 나무에 生っ있다 렛도키쯔 이미 손님이 예약하는 것도

그렇지만, 거기서 포기 안돼 오키 아니야.

여러 번 물어하여 끈질기게 전화하여 조금이지만 확보 또한.

그것이 이번에 소개하는 30kg입니다.

개수로 말하면 30 방울 40 방울 전후입니다.

그리고 가격이 높다.

그렇다고는하지만, 녹색 키쯔만고에 비해 90 엔 밖에 바뀌지 않습니다.

이것은 저도 꽤 열심히했습니다.

뭐, 이런 렛도키쯔만고하지만 내 예상으로, 나머지 2,3 년 동안 키쯔만고 정도 유명하게 될 것입니다 때문에, 망고 관계자라면 먹고 있어야하지 않다고 생각 해요.

렛도키쯔만고을 주문하신 당신의 미소를 보장합니다.

매우 귀중한 렛도키쯔만고. 우리는이 환상의 망고 만나기 위해 2 년에 걸쳐 오시 씨와 협상하고 부족하게 판매할 수있게되었습니다. 이러한 렛도키쯔 다른 망고과는 전혀 별개라고 생각합니다. 맛도 과육의 부드러움도 정말 좋아합니다. 꼭 망고 통의 당신이 렛도키쯔만고를 시도해 주시기 생각합니다.

キーツマンゴー